Belçika Mavisi
Belçika 'nın eski etçil sığırı olan Belçika mavisi, İngiliz shorthorn ırkı ile melezleştirilmiştir.
Belçika mavisi ırkı 'çift kas geni' özelliğinden dolayı kuvvetli kas yapısına sahiptir. Buda onun olağan üstü ete dönüşmesine sebep olur. Bu genin bir diğer özelliği de etin yağlanmasını önler.

Verim Özelliği
Canlı Ağırlık (12 aylık): Erkek:1047 kg ; Dişi : 816 kg
Canlı Ağırlık (24 aylık): Erkek:1709 kg ; Dişi : 1102 kg

Charolais
Uzun ömürlü olan Charolais sığırlarından iyi bakımla 12 buzağı alınır. Zor şartlara dayanıklıdır. Hızlı kilo alır ve gelişir. Üstün kalite de ete sahip olan sığırlarımızın etdeki yağ oranı da azdır.

Verim Özelliği

Canlı Ağırlık - Erkek : 1200 - 1400 kg ; Dişi : 800 - 950 kg
Cidago Yüksekliği - Erkek : 150 - 165 cm ; Dişi : 135 - 145 cm
Et - Yem Oranı - Erkek : 1 : 3 kg ; Dişi : 1 : 2,8 kg

Limusine
Et bağlama özelliği olağan üstü olan sığırlarımızın et randımanı üst seviyededir. Kas yapısı iyidir.Çok rahat ve sakin yapısından dolayı sürüye uygundur.
Döl verimi yüksektir.Çok kolay doğum oranından dolayı sütçü ırklarla melezleşmeye çok uygundur

Verim Özelliği :
Cidago yüksekliği - Erkek : 145 - 155 cm ; Dişi : 135 - 140 cm
Canlı ağırlık - Erkek : 1000 - 1200 kg ; Dişi : 650 - 750 kg

Simmental :
Simental ırkı diğer etçil ve sütçü ırklarla melezleşmeye çok uygundur. Bu sayede doğan buzağılar daha sütlü ve etli olmakla beraber , kas yapılarını da destekler.
İklim şartlarına kolay adapte olan sığırlarımız uzun ömürlüdürler. Yüksek döl verimi özelliğine sahip olan sığırlarımız da annelik içgüdüsü yüksektir. Sağlık problemi azdır.

Verim Özelliği :
Canlı ağırlık - Erkek : 1100 - 1400 kg ; Dişi : 600 - 900 kg
Cidago yüksekliği - Erkek : 150 - 165 cm ; Dişi : 138 - 150 cm

Angus (Aberden) :
Anavatanı İskoçya 'dır. Angus ırkını önemli kılan en önemli özellik etinin kalitesidir. Tercih edilmesinin diğer önemli özellik ise et yağ oranının düşük olmasıdır.
Angus eti mermerleşme oranı, et rengi, kokusu, tekstürü, lezzeti ile tüm dünyada tüketiciler tarafından tercih edilen bir ettir.

Verim Özelliği :
Cidago yüksekliği - Erkek : 145 - 155 cm ; Dişi : 135 - 140 cm
Canlı ağırlık - Erkek : 1000 - 1200 kg ; Dişi : 650 - 750 kg

Herefort :

Yıl boyunca açık beside beslenen sığırlarımızın başı , boyun'u, alın'ı, göbek altı, ayak eklemleri ve kuyruk tüyü beyaz olur.
Az yağlı eti vardır. Et kalitesi üst seviyede olan sığırlarımızın eti çok yumuşaktır.Obur yapılarından dolayı çabuk kilo alır.
Dişileri çok kolay doğum yapar.Döl verimi yüksektir.

Verim Özelliği : 
Cidago yüksekliği - Erkek :140 - 150 cm ; Dişi : 130 -140 cm
Canlı ağırlık - Erkek : 900 - 1250 kg ; Dişi : 600 - 750 kg